Как обустроить кухню для большой семьи?

Правило №6 — организация обеденной зоны

Хорошо, если площадь кухни 8-10 кв. м., но ведь у многих владельцев хрущевок она занимает всего 5-6 кв. м., и большой проблемой становится организация обеденной зоны. Для стола можно предложить несколько вариантов размещения:

• установить барную стойку;
• закрепить к стене или столешнице откидной столик;
• устроить обеденную зону на широком подоконнике или закрепить на нем приставной или откидной столик;
• столешницу сделать нестандартной овальной формы и закрепить к стене не перпендикулярно, а под углом 45°-60°, она не будет препятствовать проходу и не займет много места. За такой конструкцией вполне комфортно разместятся 4 человека.

Столешницу для обеденного стола необходимо выбирать из светлого материала, можно с глянцевой поверхностью, идеально впишется в интерьер стекло.

На выбор стульев также влияет площадь, в совсем маленькой комнате следует отдавать предпочтение раскладным моделям, если кухня более 7-8 кв. м., можно купить прозрачные изделия, которые не будут утяжелять пространство.

Статья по теме:

Встроенная или соло: выбор гарнитура

Обратите внимание – кухня встроенного типа обойдется гораздо дороже «соло», но согласно отзывам, эти затраты вполне оправданы. Конечно, сильные и слабые стороны есть у каждого типа, учтите их при выборе

Встроенный вариант позволяет монтировать любую бытовую технику: посудомоечные машины, холодильник, кухонные комбайны, кофемашины. Это удобно, так как горячие плиты нежелательно ставить рядом с тумбами и шкафами: пар повредит материал + плохо отмывается разбрызгиваемый жир. Духовка спроектирована под конкретный размер тумбы и имеет вентиляцию снизу, а ее корпус снабжен хорошей изоляцией тепла.

Однако, встроенную технику переставить с места на место гораздо сложнее, чего не скажешь о «соло». Это идеальный автономный вариант, независимый от конкретных предметов.

Отдельно стоящая мебель и техника может не подходить под габариты тумб и шкафов. Со встроенной таких проблем не будет: по стандарту ее ширина 60 или 90 см. Большой плюс встроенного варианта – цельная столешница, без зазоров и щелей между тумбами.

Варианты дизайна кухни-дизайна

Для визуального углубления перспективы, кухню-студию, можно оформить гладкими светоотражающими поверхностями. Например, в виде глянцевой плитки, отполированного камня, лакированных или ламинированных с помощью ПВХ-пленки, фасадов кухонного гарнитура, хромированной техники или других аксессуаров.

Особенно пропорциональный дизайн, с легкостью получается благодаря определенным интерьерным элементам. Высокие узкие шкафы, декоративные колонны или длинные шторы, позволят визуально приподнять потолочную плоскость. Придать студии дополнительного горизонтального объема можно за счет фотообоев, удлиненного дивана, столов или широких полок. Значительно разбавят обстановку яркие акценты оранжевого, розового, зеленого, синего, желтого или бирюзового цвета, которые могут встречаться в отдельных элементах интерьера или отделке. 

На фото кухонная зона в студии, расположенная под лестницей с фартуком яркого синего цвета.

Кухонная мебель

Отличным вариантом для больших помещений будет островная кухня, в то время, как для маленьких прекрасно подойдет однорядная или L-образная. В островной кухне центральная стойка может служить как рабочей поверхностью, так и удобным столом для завтрака, поэтому можно приставить к ней барные стулья.

• Кухонные гарнитуры насыщенных цветов лучше смотрятся в помещениях со светлыми стенами и полом.
• Деревянные фасады классического гарнитура лучше сочетаются с керамической плиткой нейтрального цвета.
• А мебель современного дизайна, напротив, можно смело дополнить ярким и броским кухонным фартуком.

Яркие кухни смотрятся эффектно, но могут надоесть, учитывайте это при выборе

Одним из самых уютных в оформлении кухни считается стиль кантри, который характеризует сочетание белых поверхностей с натуральным деревом и ротангом. Отлично смотрится в такой кухне союз деревянного стола простого дизайна и плетеных стульев либо табуретов.

Для обустройства кухни в классическом стиле отлично подойдут деревянные стулья с однотонной обивкой и такого же цвета гарнитур. Если у стульев отсутствует обивка, то можно поместить на сиденья специальные подушки, которые послужат эффектным цветовым дополнением к интерьеру.

Сочетание белых поверхностей и дерева создают уют

Круглые кухонные столы в некоторых случаях выглядят более празднично, однако квадратные и прямоугольные, как правило, более компактные и лучше вписываются в интерьер. Если вы затрудняетесь в выборе цвета обеденного стола, то отдайте предпочтение тому оттенку, который совпадает со столешницей кухонного гарнитура, либо гармонирует с ней.

Интересной и функциональной деталью помещения будет стол, имеющий вид барной стойки и расположенный на месте подоконника. А поместив под подоконник шкафчики, можно эффективно сэкономить место на небольшой кухне.

Рабочая зона должна быть многофункциональной, но на небольших кухнях не всегда получается соблюсти рекомендованные расстояния между зонами

Выбираем оптимальные системы хранения

Если человек в доме проживает много, то системы хранения должны быть вместительные, практичные и функциональные. Если в комнате немного места, то рекомендуется выбирать встроенные виды мебели. Они не только позволят разместить всю кухонную утварь, но и создать достаточное количество свободного места на кухне.

Для обустройства кухни все чаще выбирают современные стили оформления, так как они отличаются:

• функциональностью;
• удобством;
• практичностью;
• эстетичностью;
• продуманностью;
• высокой эргономикой.

Если выбран именно такой стиль, то обратите внимание на закрытые виды шкафов. Комната будет смотреться опрятно, аккуратно, не создавая эффект захламленности в помещении. При выборе систем хранения обязательно учитывайте, сколько посуды в целом вам нужно разместить

Рекомендуется проанализировать прошлый вариант кухни, чтобы не сделать ошибок.

МАТЕРИАЛ МОЙКИ

легкий в несколько раз дольше эмалированных служба распространенными на сегодняшний день самые должны состоять из цельного листа – чем толще сталь, тем лучше.

(Сталь, правда, со временем может царапаться от вилок и ножей, а некачественная – ржаветь ) Мойки из композитных материалов:

экологичность надежность эстетический (Однако свойства подобных материалов пропорциональны доле в них твердого компонента. Чем больше доля гранита, тем выше твердость и износостойкость материала. Чем больше доля полимера, тем выше ударопрочность, но ниже стойкость к царапинам) Также есть мойки из цветного металла с большим выбором цвета, мойки из натурального камня и даже из дерева.

Они в несколько раз дороже нержавеющей стали.

Если позволяет место, ищите двухсекционную мойку, это удобнее

Обратите внимание на сливную решетку, наличие герметичных и противошумных прокладок и возможность удаления пищевых отходов

Общие рекомендации

От того, как вы расположите посуду, кухонную утварь, запасы еды и всевозможные мелочи зависит удобство вашей работы. Прежде чем приступать к сортировке инвентаря, задумайтесь — правильно ли вы организовали места хранения? Дадим вам несколько общих рекомендаций. Они помогут вам обустроить рабочее пространство максимально эффективно и эргономично.

Все, чем вы привыкли пользоваться в повседневной готовке, должно находиться у вас под рукой. Лучше всего расположить посуду и кухонную утварь в шкафчиках в нижней части гарнитура — так вы максимально быстро сможете достать все необходимое. На маленькой кухне систему хранения организовывайте так, чтобы максимально задействовать стены. Используйте подвесные шкафы или открытые полки.

Предметы, которыми пользуетесь чаще, размещайте ближе к краю полок. Используете пару раз в месяц — глубже. Если же что-то достается раз в год, повод подумать, нужно ли это вам — возможно, проще освободить место от ненужного кухонного комбайна или сервиза, который пылится с момента покупки.

Все крупы сразу же пересыпайте в герметичные емкости — это предотвратит появление пищевой моли. Если на посуде появились трещины — сразу ее выбрасывайте. Это не только плохая примета, но и прямой способ захламить свою кухню.

И, конечно же, продумайте максимально эргономичный рабочий треугольник — такой, чтобы вы легко могли достать любой предмет на кухне. Эти казалось бы несложные правила значительно облегчат готовку и поддержание порядка в кухонной зоне. Теперь перейдем к более конкретным рекомендациям.

Вопросы избыточности мебели в кухонных гарнитурах

Большие помещения богаче возможностями, в них проще пространственно отделить рабочую зону. Правда тут встречается другая ошибка — избыточность.

Гарнитуры все же разрабатывают не повара, а дизайнеры, а они порой смутно представляют функциональную сторону кухонных процессов.

Изобилующие множеством шкафчиков, шкафов, и полок кухни с точки зрения эстетики иногда представляют настоящие произведения искусства. Но, загляните в недра такого шедевра через десяток лет — половина ящиков окажется пустой, или будет заполнена не понятно, зачем хранящимися предметами.

Планируя кухню, не зависимо от выбранного стиля и размеров помещения, отнеситесь внимательно к вопросам избыточности. Да и вообще, в принципе.

Современные кухни порой грешат избыточным количеством корпусной мебели

Это не только зряшные траты, но и места неудобные для санитарной обработки. А без неё в кухонных закоулках быстро появляются незваные квартиранты — от плесневых грибков до насекомых, а то и грызунов.

Особенности оформления интерьера кухни в частных домах

Во многом нам помогут подсказки дизайнеров, как расставить мебель и разделить функциональные зоны.

Мягкие тона, теплые оттенки мебели, стен и напольного покрытия визуально расширят пространство. А глянцевой натяжной потолок сделает кухню еще просторнее.

Стильно смотрится молочный или черно-белый интерьер в такой кухне. К основному светлому тону можно добавить несколько ярких акцентов. Как пример, красочные жалюзи или декорированная столешница.

Можно «поиграть» с освещением. Лампы желтого теплого цвета могут сужать помещение. А вот центральная лампа с холодным светом, точечные светильники над рабочей зоной сделают комнату мягкой и уютной.

Еще один прием – кухонные шкафы с раздвижными дверцами и выдвижными модулями. Раскрытые дверцы не будут загораживать проход, и хозяйке будет удобнее передвигаться.

В совсем неудобную маленькую кухню можно купить шкафчики с глубиной не 60 см (это стандарт), а, к примеру, 50 см. И тарелки, кастрюли поместятся, и места будет чуть больше.

Совсем не сложно разработать дизайн квадратной кухни. Для начала определяем, где будет рабочая зона, учитываем, сколько и где расположены окна, дверные проемы, арки и планируем интерьер.

Если площадь небольшая, подойдет линейный или угловой мебельный гарнитур, с барной стойкой или откидным столиком. Если же места предостаточно, красиво будет смотреться в центре кухни островная конструкция.

Большие кухонные помещения можно разделить на несколько зон: обеденная зона со столом и стульями, зона для отдыха с мягкой мебелью, кладовая для хранения продовольственных запасов.

Материал для отделки поверхностей можно выбирать любой, в квадратном пространстве практически все дизайнерские идеи смотрятся гармонично.

Яркий кухонный фартук, контраст столешницы с дверцами, стильные аксессуары хорошо впишутся в квадратную кухню.

Нередко в частных домах хозяйкам мешает большое количество окон в кухне или столовой комнате. Чтобы окна и карнизы на них не мешали, откажитесь от привычных гардин. Подыщите рулонные жалюзи, плиссе, римские шторы, которые крепятся прямо на оконную раму.

Рассмотрим и такой интересный дизайн кухни в частном доме – фото кухни-студии.

Если дом спроектирован так, что небольшая кухня соседствует с гостиной, столовой или прихожей, то эти комнаты можно объединить.

Как отделить кухонную зону от зоны отдыха? Таким разделителем послужит красивая барная стойка, раздвижная перегородка, невысокая гипсокартонная стена.

Поделит пространство и перепад уровня пола, разная расцветка стен или освещение. Например, в кухне пол из плитки, а в столовой – ламинат. Или в кухне яркий свет, а в гостиной – мягкий приглушенный.

Главный секрет кухни-студии: стиль кухонной зоны должен гармонировать с интерьером столовой или гостиной

Поэтому важно правильно расставить бытовую технику, мебель и декоративные аксессуары

Редко, но все же, встречается и такой вариант в частных домах – кухня, совмещенная с прихожей или коридором. Что ж поделать, если кухонька настолько мала, что поместится там только плита да мойка.

Чтобы сделать красивым и уютным такой интерьер – используйте разную отделку для потолка, стен и полов. Поделите помещение на зоны: для кухни – яркие фасады, многоступенчатый потолок, для прихожей – практичные напольные покрытия или решетки.

По максимуму используйте встроенные шкафчики, передвижные или мобильные секции. Рационально спроектируйте освещение: для кухонного участка – яркий обильный свет, а для самой прихожей – настенные бра, торшеры.

Пожалуй, самая важная задача в обустройстве кухни-прихожей – обеспечить гигиену и чистоту. Ведь на одних квадратных метрах готовится еда, «летают» кухонные запах и уличный воздух, грязь, мокрые следы, одежда и обувь.

В вашем доме кухня проходная? Довольно часто можно увидеть в частных домах кухни с двумя выходами (на веранду, приусадебный участок, хозпостройки или в другой двор).

Конечно же, не очень удобно готовить и кушать, если мимо стола к другому выходу постоянно пробегают домочадцы. Возьмите себе на заметку несколько наших советов.

Размещаем мебель так, чтобы она не мешала проходу. Никаких острых углов и ступенек на пути к двери.

Четко ограничиваем рабочую зону для хозяйки. Границу между проходом и самой кухней разделяем высоким стеллажом, большим кухонным гарнитуром или обеденным столом.

Позаботимся о дополнительной подсветке рабочей зоны.

Ну что ж, разобрались со всеми особенностями обустройства кухни в частном доме? Приступаем к дизайну и оформлению интерьера!

В красивой и стильной кухне хочется готовить кулинарные шедевры, удивлять родных, радовать близких и принимать гостей. А вы уже выбрали свой дизайн кухни?

Ключевой момент – идеальная электрика на кухне

Дизайнеры отмечают, что чем больше установлено осветительных приборов на кухне, тем лучше. Но практика показывает, что от яркого света могут уставать глаза. Потому необходимо по периметру потолочной поверхности или на панели над верхними шкафчиками установить точечную подсветку и сделать дополнительное освещение для столешницы. Кроме того, бра в обеденной зоне будут придавать романтическое настроение во время семейных ужинов.

Многие упускают из вида удобное расположение розеток, а ведь удлинители на кухне крайне небезопасны. Во время составления планировочного решения и выбора дизайна мебели перепишите всю бытовую технику, так будет намного проще определиться с размещением электроприборов. Запланируйте как минимум на 2 единицы больше в зоне досягаемости, а ещё лучше вместо одинарных ставьте сразу двойные розетки. Не забывайте и про обеденную зону, ведь вполне возможно, что вы захотите там подзарядить мобильник или планшет.

Выбор цвета кухни

Тут с большего вкусовщина, но есть один универсальный вариант — белая кухня с деревянной столешницей. Это идеальный вариант по комбинации внешнего вида, цены и практичности. А ещё их практически нереально испортить. Серьёзно, многие пытались и делали всё остальное просто ужасно, но получалось всё равно как минимум неплохо.

Все остальные цвета для кухонь по наитию. Как показывает практика, если у человека есть любимый цвет, и кухня в мечтах отрисовывалась именно в нём, то отговорить нереально. Только очень не советуем выбирать чёрный и другие тёмные цвета. Чёрный — крутой цвет, но только не для фасадов кухни. На кухне он крайне непрактичен и выглядит скучно. Исключение — чёрный матовый цвет на небольшой части фасадов. Он выглядит круто, но вопросы с практичностью остаются.

Цвета от белого до серого — хороши и с минимальной вероятностью допустить ошибку. Дерево как дополнение тоже, но если его слишком много, внешний вид страдает. Яркие цвета сильно повышают вероятность колхозного вида.

Надеемся информацию будет вам полезна, а наша категоричность хоть кого-нибудь убережёт от ошибок при выборе кухни, удачи!

И вот вам фото списка из начала статьи:

Сохраняйте и делитесь — пригодится!

Планировка помещения кухни

Очевидно, что место, где еду готовят, играет в этом немалую роль, а значит правильное устройство кухни не просто прихоть, но залог здоровья людей, живущих в доме.

Обустройство этого важнейшего помещения начинаем… с самого помещения. Полы, стены, потолок всё должно иметь прочное покрытие, позволяющее влажную уборку.

Водопровод, канализация, электрика, вентиляция — на продумывание и исполнение этих позиций на кухне не нужно жалеть денег и времени.

Вот теперь, имея надежную основу, можно переходить и к обстановке. Это уже и будет сама кухня. Варианты кухонных гарнитуров можно сразу рассмотреть здесь.

Делать ли перепланировку

Если ремонт у вас капитальный и есть возможность перепланировки, то сначала надо подумать, не хотите ли вы изменить геометрию комнаты. Для решение о необходимости перепланировки ответьте на следующие вопросы:

• Какое у вас количество членов семьи, которые будут одновременно находиться на кухне
• Активно ли вы пользуетесь кухней для готовки, для приема гостей или вообще заказываете еду и кухня для вас равна холодильнику
• Места выхода коммуникаций и возможность их скрыть во время ремонта
• Если вы молоды хотя бы и душой и часто принимаете гостей, возможно имеет смысл объединить кухню с гостиной, потому что современный дизайн кухни обычное про открытое пространство

Если перепланировка даёт хоть какие-то преимущества, то мы всегда советуем её делать. Многие необоснованно бояться её, думаю что это дорого и сложно. Это не так, и не дорого и не сложно, бояться нечего. После определения геометрии вашей будущей кухни можно переходить к составлению плана мебели.

В ЦЕЛОМ О ВАЖНОМ

Специалисты по кухонной эргономике утверждают: по-настоящему удобные и практичные ящики должны быть глубокими и иметь высокие задние и боковые стенки. Уже это увеличит полезное пространство для хранения минимум на треть.

Простое правило – один широкий ящик вместо двух узких. Эта маленькая хитрость подарит дополнительное пространство только за счет отсутствия перегородок.

Если на вашей кухне есть очень тяжелые ящики, стоит оборудовать их пневматическим механизмом. С его помощью вы почти без усилий сможете выдвигать ящики весом и под килограммов, доверху заполненные тяжелой посудой и припасами.

Кухонные ящики должны двигаться бесшумно и мягко. Для этого их оснащают специальным доводчиком и амортизаторами.

Обязательное приобретение – лотки и разделители. Органайзеры внутреннего пространства чаще всего делают из нержавеющей стали – они очень практичны и прослужат вам долгие годы.

Продольные и поперечные разделители помогают поддерживать порядок в ящиках с любым содержимым, будь то припасы или кастрюли, мелкая утварь или посуда. Разделители легко переставлять по вашему усмотрению, поэтому ящик можно приспособить под любые нужды.

Идеальный порядок на кухне вам гарантирован.

Ту утварь, которая используется чаще всего, стоит хранить в легких ящиках под столешницей или на первом уровне.

Очень удобны ящики с прозрачными боковинами. Все содержимое на виду, а сам ящик визуально кажется менее громоздким.

Кухонный фронт смотрится более гармонично, если спрятать за одним фасадом сразу два ящика. Получается своего рода «матрешка». Фасад крепится к нижнему ящику, который имеет больший объем. Верхний ящик, как правило, более плоский и предназначен для хранения столовых приборов и мелкой утвари.

На кухне в современном стиле очень стильно смотрятся ящики без ручек. Они открываются при помощи нажатия, которое приводит в действие специальный механизм.

И еще несколько важных рекомендация от домохозяек, прежде чем заказать кухню

Не стоит слепо следовать модным трендам. Основное – это удобство кухни конкретно для вас, а мода меняется каждый день.
Если ремонт делается во всем доме, то кухня – это то, на чем однозначно не стоит экономить
Вряд ли вы будете менять ее в течение последующих десяти лет.
Обращайте внимание на фасады, а именно – остаются ли на них отпечатки. Если вам нравится цвет, но он маркий, это не лучший выбор, так как мыть придется очень часто
И учтите, что чем темнее гарнитур, тем сильнее на нем видны всевозможные загрязнения.
Фасады с рисунком – сомнительное решение. Кухня делается не на один год, и спустя какое-то время рисунок может просто разонравиться. Лучше все же остановиться на чем-то более нейтральном.
При наличии возможности лучше делать кухню до потолка – так будет проще сохранять чистоту в помещении.
Не выбирайте ручки в форме желоба. Они крайне неудобны — весь жир, грязь и крошки будут активно скапливаться именно тут.
Обратите внимание на материал для столешницы и ее цвет. Стоит отдавать предпочтение максимально практичным материалам, не нуждающимся в тщательном уходе. Например, столешницы из дерева крайне плохо переносят горячее, потребуется ежегодное обновление слоя пропитки. Светлые каменные изделия будут быстро желтеть и царапаться. Черные плохи тем, что на них сильно заметны царапины. А изделия из ДСП плохо переносят влагу.
Не стоит использовать встроенный холодильник. Обычно он слишком маленький и неудобен в использовании. Лучше оставить место для полноценного. Если пространства мало, можно выбрать модель без морозилки, а морозильную камеру докупить отдельно.
Не устанавливайте мойку в угол. Это крайне неудобно.
Не выбирайте пленочные фасады, так как они не прослужат вам долго.
Обязательно продумайте размещение и количество розеток, так как на кухне их всегда не хватает.
Плиту лучше не делать темной

На ней заметны любые несовершенства вплоть до капельки воды.
Кран не должен быть слишком высоким, иначе брызги могут быть везде.
Важно не экономить на рабочей столешнице и фасадах. Они должны быть максимально качественными и долговечными.
Удобно использовать выдвижной модуль для мусорных контейнеров, расположенный под раковиной

Для сортировки мусора хорошо, когда в свободном доступе есть сразу несколько ведер.
Если вы планируете вешать рейлинги, то фартук из акрила вам не подойдет так как он очень сильно царапается. В данном случае стоит либо отказаться от рейлингов, либо сделать фартук из другого материала.
Также не стоит делать фартук из рельефной плитки, так как отмывать ее будет сложно.
Выбирая мебельный салон для заказа кухни, обращайте внимание на отзывы о нем своих знакомых. Уровень сервиса, заоблачные цены и комфортная обстановка в самом салоне еще не является гарантией что все пройдет без проблем.
При достаточных габаритах помещения лучше предпочесть кухонный гарнитур линейной планировки.
Если вам захотелось установить у себя на кухне остров, стоит лишний раз обдумать свое решение. Остров реально нужен далеко не всегда. Подумайте о том, будет ли он функционален конкретно в вашем случае. Обязательно соотнесите это с тем, какую площадь он будет занимать, и во сколько обойдется. Если кухня довольно большая, то можно. Если имеется нехватка места для хранения, остров не станет спасением, особенно если вы планируете сидеть за ним, и требуется место под ноги. Лучше выбрать П- либо Г-образную кухню. Если же планируется еще и проведение воды, стоит просчитать, во сколько все это обойдется и понять, нужно ли оно вам в целом.
Постарайтесь вообразить в пустой кухне совершение всех рутинных действий. Представьте себя, пришедшего с пакетами продуктов: куда вы их поместите, с чего начнете готовку, где лежат необходимые для этого приборы и так далее. Это может казаться глупым со стороны, тем не менее мысленная прорисовка всего процесса в деталях поможет сразу определить все недочеты кухонного проекта перед его воплощением в реальность.

Классика и неоклассика

Чаще всего при разработке дизайн-проекта кухни в частных домах придерживаются классического стиля.

Классика никогда не выйдет из моды и отлично подходит для нестандартных, совмещенных и маленьких кухонь.

В оформлении классической кухни дизайнеры используют деревянные панели, текстильные обои, паркет, ламинат, керамоплитку. Столешницы из мрамора и гранита, двери с витражными стеклами, белый потолок с лепниной или натяжной потолок под роспись.

Классика любит геометрические формы – клетку, полоску. Предпочитаются гарнитуры углового и линейного типа, мебель и техника расставляются симметрично. Кухонная техника не должна бросаться в глаза, пусть она будет встроенной.

Мебель желательно выбирать из натуральной древесины. Очень стильно смотрятся гарнитуры из карельской березы, карпатского бука, ореха, сосны. Для просторной кухни выбирайте темные тона, для маленькой подойдут бежевые, кремовые, серые оттенки.

Красиво будет смотреться круглый обеденный стол, деревянный стулья с высокими спинками и с кожаными вставками на сиденьях. Встречаются в классическом интерьере буфеты, комоды, камины, серванты.

Жалюзи замените шторами. Причем цвет штор должен сочетаться с общей цветовой гаммой кухни. Приветствуется бахрома, шелковые подхваты, массивные карнизы с винтажными украшениями.

Если вы выбрали для своей кухни классический дизайн, любите комфорт и уют, но все, же хочется немножко современности, рекомендуем неоклассику.

В таком интерьере гармонично сочетаются изысканность средних веков и модные тенденции современности.

Неоклассика – наилучший дизайн для просторной проходной или совмещенной кухни частного дома. Главные требования этого стиля – большая площадь и высокие потолки.

Цветовая палитра: оливковый, кремовый, мятный, серый, молочный цвета, без ярких кричащих деталей. Самые популярные оттенки сегодня – цвет пудры и яичной скорлупы.

В отделке оформители предпочитают ламинат и паркет, натуральный камень и светлую штукатурку. Ковролин и линолеум неоклассический стиль испортит.

Совмещайте правильно классические и современные элементы. К массивной вычурной люстре подберите светодиодные встроенные светильники над рабочим фартуком.

Холодильник, газовую плиту, вытяжку и посудомойку не прячьте в мебель, а впишите их в резные рамочные фасады.

Кухонные окна не украшайте драпировками и ламбрекенами. Подойдут легкие шторы ровной прямоугольной формы.

Кухни, стилизованные под классику, укажут на хороший вкус и высокий статус хозяина дома.

Проект бани с летней кухней

Существует много проектов бань, совмещенных с летней кухней. Каждый чертеж разрабатывается с учетом основных параметров:

• размер;
• материал, из которого будет изготовлено помещение;
• месторасположение.

Дополнительно учитываются:

• вид кухни (закрытая, открытая);
• наличие открытой зоны отдыха.

В целях экономии средств можно использовать уже готовые проекты, которые разрабатывались с учетом аналогичных требований к рельефу местности, планировки, материалам.

В зависимости от размеров

От проекта помещения и размера будет зависеть функциональность. Помещение с маленькой парной, комнатой отдыха и зоной для приготовления пищи впишется в площадь 25 кв. м. Наличие дополнительных помещений потребует большей площади. Влияет на окончательный вид проекта и этажность здания. На втором этаже могут размещаться дополнительные спальни, домашний кинотеатр.

В зависимости от материалов

Для строительства бани, совмещенной с летней кухней, используются:

• кирпич;
• дерево;
• сэндвич панели;
• металл;
• жаропрочное стекло;
• газобетонные блоки.

От выбора материала будет зависеть внешний вид здания, функциональность, сложность и длительность строительных работ.

Популярными строительными материалами остаются деревянный брус и кирпич. Дерево создает правильный микроклимат помещения, хорошо держит тепло, не требует дорогостоящей внешней и внутренней отделки. Кирпич обладает схожими потребительскими свойствами. Но отделочные работы обойдутся дороже. Металл и стекло разумно включать в проекты в комбинации с традиционными строительными материалами.

Использование газобетонных блоков позволит снизить стоимость проекта. Но порядовка при возведении стен и технология укладки будет отличаться от кирпичной кладки. Блоки обладают большим размером.

Современный вариант

Современные проекты бань, совмещенных с кухней, кардинально отличаются от скучных построек советского прошлого. Они предполагают удобство, многофункциональность и эстетическую привлекательность. Комбинирование вспомогательных помещений должно быть тщательно продумано. Стандартный проект может включать в себя:

• баню;
• гараж;
• летнюю кухню;
• хозяйственное помещение;
• мансарду;
• террасу;
• галерею, соединяющую комплекс с жилым домом.

Строение можно соединить с жилым домом, гаражом, добавить подвал.

Зонирование пространства

Основной сложностью в создании проекта бани, совмещенной с летней кухней, является зонирование. Каждое помещение должно быть удобным в эксплуатации, функциональным. Дизайн помещений желательно выдерживать в одном стиле.

Кухня

Летняя кухня может быть двух типов:

1. Открытая.
2. Закрытая.

Открытая кухня размещается на террасе или в беседке. Обязательным условием является наличие навеса. Она оборудована печью (мангалом для барбекю), рабочим столом и зоной для хранения кухонной утвари. Некоторые проекты предполагают наличие раковины.

Закрытая кухня размещается внутри здания. Интерьер подразумевает наличие всех коммуникаций, удобных рабочих зон, мест для хранения продуктов и кухонной утвари.

Баня

Баня занимает основную часть площади в комплексе. Это изолированная территория. Она включает в себя парную, душевую, предбанник. Отдельный вход-выход в помещение бани обеспечит ее комфортное использование. Не нужно каждый раз заходить или выходить через кухню. В зимнее время летнюю кухню можно закрыть и пользоваться только баней и зоной отдыха.

Душевая

Душевая (помывочная) размещается между предбанником и парной. Здесь может размещаться душевая кабинка, бочка, купель, бассейн. Все зависит от размера помещения и дизайнерского решения.

Наличие санузла сделает отдых более комфортным. Размещать туалет рекомендуется рядом с предбанником. Это оптимальное расположение обеспечит удобный доступ в санузел из всех функциональных зон строения и гарантирует комфортный отдых для всех гостей.

Комната отдыха

Зона отдыха может располагаться между баней и кухней, быть совмещена с кухней или вынесена на террасу. Проект может предусматривать две зоны отдыха: летняя и зимняя. Летняя зона отдыха располагается на улице. Это может быть крытая терраса, импровизированное лобби, беседка. Желательно место отдыха оборудовать навесом. Это позволит использовать ее в непогоду. При желании терраса или беседка дополняется съемными стеклянными панелями. Зимняя комната отдыха находится в помещении. Ее можно обустроить различной мебелью, диванами. Для зимнего отдыха будет уместно наличие камина.

Выбор плиты

Еще в древности строительство дома начиналось с печи. Сегодня это не так, ведь нагревательных приборов очень много, да и применение их чаще ограничивается только готовкой.

С типом кухонной плиты нужно определяться заранее ― так как от этого зависит что проводить газовые трубы или кабеля.

Чаще всего на даче ставят обычную газовою плиту. По мнению старшего поколения на ней легче готовить и она дешевле стоит. Если подвести газ не представляется возможным, можно использовать пропановый баллон или же сделать выбор в пользу электроплиты.

Для любителей барбекю и готовки на гриле существуют переносные кухни, которые можно переставлять с открытого воздуха под навес и наоборот.

Любители многофункциональных предметов оценят отопительно-варочные печи или печные комплексы. Ведь русская, шведская или голландская печь может быть не только камином и средством для приготовления пищи, но и эффективным способом обогрева прилегающих комнат дома – например, бани, сауны или душевой.

Установив возле такой печи металлический бак, вы обеспечите кухню на даче горячей водой (что очень удобно при мытье посуды и банок).

Если приобретение новой техники или строительство сложных сооружений не входит в ваши планы, а тем более, когда вы стремитесь к максимальной близости с природой и хотите соорудить источник огня своими руками – сделайте мангал.

Если вы:

• не намерены приобретать новую технику для дачи;
• не планируете строительство сложных сооружений;
• не доверяете переносным конструкциям;
• хотите самостоятельно обустроить место для огня —

Соорудите мангал. Этот полезный на даче реквизит вполне можно сделать своими руками.

или так:

Дачная жизнь невообразима без мангала, который вполне можно сделать своими руками. (слово “строительство” имеется в других частях текста).

Для выкладки зоны, контактирующей с огнем, вам потребуется огнеупорный – к примеру, шамотный кирпич, мертель или глина. Внешний слой мангала можно украсить речным или облицовочным камнем.

Альтернативное газу и электрике эко-топливо – дрова – определенно снизят ваши расходы на обогрев, особенно, если лес неподалеку. Но, как и во всем, тут тоже есть свои недостатки, ведь готовка на дровах требует:

• регулярной рубки и заготовки;
• место хранения;
• ежегодной чистки дымохода.

Теперь переходим к следующему шагу: выбираем тип постройки.